秋のホクホクスペシャルまとめ【月曜から夜ふかし】

マツコ・デラックスのレギュラー番組『月曜から夜ふかし』（2015/10/19）で放送された、
「マツコにとれたてを食べさせてあげたい件（秋のホクホクスペシャル）」をまとめました。

丹波栗（兵庫県 丹波市）

焼き栗

栗のスープ

数多ある栗農家の中で、
3人しか認められていない栗作りのレジェンドが作った丹波栗。

丹波は、
栗作りに良い気候と良い土質に全国でも一番恵まれています。

味も良く、
香りも良く、
甘いです。

紅はるか（鹿児島県 南九州市）

芋けんぴ・チップス

大学イモ

紅はるかとは、
さつまいもです。

はるかに美味しい、
はるかに良い物、
という意味ではるかという名前になっています。

時期によりますが、
通常の3倍以上の価格で販売されていることも。

全国的に生産量が少ないため、
幻のさつまいもと言われています。

黄金のかぼちゃ（北海道 茅部郡）

普通のかぼちゃよりも糖度がかなり高く、
甘いです。

どんどん熟成して糖度を上げて、
25度以上に達した物を黄金のかぼちゃと呼んでいます。

価格は1個6000円です。

黄金のかぼちゃになれるかぼちゃは、
年間20万個から200〜300個となっています。