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秋のホクホクスペシャルまとめ【月曜から夜ふかし】

   

マツコ・デラックスのレギュラー番組『月曜から夜ふかし』(2015/10/19)で放送された、
「マツコにとれたてを食べさせてあげたい件(秋のホクホクスペシャル)」をまとめました。
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丹波栗(兵庫県 丹波市)

tanbaguri

焼き栗
yakiguri

栗のスープ
kurinosupu

数多ある栗農家の中で、
3人しか認められていない栗作りのレジェンドが作った丹波栗。

丹波は、
栗作りに良い気候と良い土質に全国でも一番恵まれています。

味も良く、
香りも良く、
甘いです。

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紅はるか(鹿児島県 南九州市)

beniharuka

芋けんぴ・チップス
imokenpichips

大学イモ
daigakuimo

紅はるかとは、
さつまいもです。

はるかに美味しい、
はるかに良い物、
という意味ではるかという名前になっています。

時期によりますが、
通常の3倍以上の価格で販売されていることも。

全国的に生産量が少ないため、
幻のさつまいもと言われています。

黄金のかぼちゃ(北海道 茅部郡)

ougonnokabocha
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普通のかぼちゃよりも糖度がかなり高く、
甘いです。

どんどん熟成して糖度を上げて、
25度以上に達した物を黄金のかぼちゃと呼んでいます。
toudohikaku

価格は1個6000円です。

黄金のかぼちゃになれるかぼちゃは、
年間20万個から200〜300個となっています。

 - 月曜から夜ふかし

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